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在节能减排政策要求和企业节能增效需求下,加强酒店能源监测管理,提高数据分析效率和水平显得尤为迫切。目前,很多能源管理公司都专注于节能技术的改造,或者按照建筑能耗管理的方法对酒店进行能耗监测和管理。可以发挥作用。本文提出要结合酒店行业需求,整合数据资源,对酒店能耗数据和业务相关数据进行综合分析,设计开发适用、易用、和易于实施的软件,以更好地帮助酒店公司进行能源管理。,为提高全行业的节能管理水平,也为节能减排贡献力量。
1、政策和营商环境要求酒店加强能源管理
1.1酒店经营形势严峻,节能增效迫在眉睫
近两年来,由于全球经济不景气,八项规定的实施,以及大量新酒店入市的影响,酒店经营受到严重冲击。旅游局发布的《2013年中国旅游统计公报》显示,2013年11687家酒店亏损20.88亿元,每间可售客房收入同比均下降5.385.@ >33元下降9.45%,四星级207.53下降6.25%,酒店经营形势日趋严峻。.
与此同时,外资酒店不断扩大在华业务。根据史密斯旅游研究院的一项调查,全球458家豪华酒店品牌中有253家在亚太地区进行酒店建设或规划建设项目。项目的 58%。
外资酒店具有品牌优势和完善的经营理念。他们在销售策略和精细化的管理理念方面都比较成熟。中国酒店市场的竞争更加激烈和残酷。
因此,在提升营销水平的同时,如何节能增效,提高精细化管理水平,成为酒店需要考虑的问题。
1.2 节能减排进入关键阶段,要求酒店企业提高节能管理水平
科技部、工业和信息化部印发的《2014-2015年节能减排科技专项行动计划》提出,加强节能减排工作,强调“企业主体、公众参与”,加强对企业的节能减排指导和服务,提高到2015年底,初步建立公众的节能减排知识和能力。专项行动的任务之一是突破公共机构等建筑能源管理和节能优化技术,
相关部门还颁布了适用于酒店企业的相关节能管理规定,如《办公建筑和大型公共建筑能耗监测系统项目能耗数据采集技术导则》、 《饭店单位综合能耗、用电量限额及计算方法》、《绿色旅游饭店》等。
刘毅用投入产出分析法发现,中国酒店业能源产品的消费系数很高,比所有行业平均水平高出52.6%,处于较高水平。能源消费水平,其中用电量占75%。; 酒店日常能耗远高于居民日常能耗,能耗管理水平与发达国家存在较大差距。做好酒店能耗管理是节能减排的一项重要基础工作。
1.3 移动互联网时代,酒店应引导消费者参与酒店节能
在移动互联网时代,网络口碑已经成为消费者预订酒店的一个因素。携程报告称,截至2013年底,其酒店点评已超过1000万条;截至2013年底,惠评酒店点评662万条,预计到2014年将达到1200万条。世界旅游组织也提出将在线点评纳入评价标准,德国酒店协会等组织已经开始探索将在线客户评论纳入酒店评价的实际操作。这些都表明,在移动互联网时代,客户消费意识增强,酒店更应该关注客户的意见,挖掘数据的价值,引导客户参与酒店节能减排。
2、酒店能耗监测与管理仍处于初级状态
2.1 酒店能耗数据大部分为人工转录,数据分析不足
据浙江省饭店业协会2014年初发布的《浙江饭店科技发展报告》显示,85%以上的饭店采用人工抄表记录能耗,在实施智能计量系统的饭店中,93.33 % 采用有线计量系统。传统人工抄表繁琐、效率低下,容易出错,无法及时获取和分析数据,难以了解设备运行、滴漏、漏电、运行能效等情况。
同时,酒店能源管理效率不高,大多停留在数据统计阶段,能耗数据分析挖掘不够,难以帮助酒店运营管理。
2.2 能耗监控系统主要以建筑能耗统计为主,不反映酒店运营规律
根据2008年城乡建设和住房城乡建设部发布的《办公建筑和大型公共建筑能耗监测系统分项能耗数据采集技术导则》,当地能源监管部门要求上报的能耗监测信息包括酒店建筑的基本建筑信息、能源实时监测数据、水、电、气等能耗分类及分项、能耗指标图表等。 ,需要上报的数据包括酒店、入住率和床位数。
目前各种建筑能耗监测软件主要是针对一般公共建筑能耗的统计和分析。主要功能集中在建筑基础数据管理、能源统计分析、配额管理、成本分析和报表生成。适用的能耗监测系统。
从酒店经营管理特点看,酒店能耗水平与其经营条件有关,受环境和经营条件影响较大。能源管理系统应根据酒店企业的经营特点设计开发,帮助酒店企业实施科学的能源管理。
3、酒店能耗监控系统建设建议
根据相关政策要求,结合酒店经营管理的特点,本文提出酒店能源监控系统建设应考虑以下几个方面。
3.1 搭建在线能耗监测系统
酒店能耗监测应实行在线监测,改变人工抄录的滞后和低效,节省人力,提高数据和价值。通过对实时能耗数据的监控,帮助酒店检测运营过程中的跑、滴、漏等能源浪费;建立酒店各部门运营成本管理和节能改造管理的基础数据,便于实施能耗预算和考核管理。
3.2 利用能耗监控云平台提升数据利用价值
大数据时代来临,各行各业都在创新和变革,酒店业也在重视数据的跟踪和分析。越来越多的酒店正在关注酒店外部评论信息的数据分析,但同时酒店也应该好好利用它。良好的内部数据。能耗数据不仅是反映成本情况的统计数据,不仅可以反映内部管理情况,还可以反映酒店在整个行业中的水平。酒店能耗管理系统应依托行业或能源管理公司的云平台,构建酒店行业能耗管理大数据库。能耗云平台的建立,有利于对全行业的能耗数据进行数据分析,建立对比预警机制。也有利于行业管理部门及时了解企业能源消耗的实际情况,对管理政策进行动态调整。对于个别企业,可以将自身的能耗管理状况与其他企业、行业整体情况进行对比,了解企业的管理水平。也有利于行业管理部门及时了解企业能源消耗的实际情况,对管理政策进行动态调整。对于个别企业,可以将自身的能耗管理状况与其他企业、行业整体情况进行对比,了解企业的管理水平。也有利于行业管理部门及时了解企业能源消耗的实际情况,对管理政策进行动态调整。对于个别企业,可以将自身的能耗管理状况与其他企业、行业整体情况进行对比,了解企业的管理水平。
3.3 提高能源分析数据的可读性和适用性
酒店能耗管理系统在建立能耗数据库的基础上,应结合酒店经营特点进行数据分析。数据。一方面,酒店能耗监测系统要能够分析运营和环境参数,如温湿度、客流量、客房入住率、营业收入等。能源消耗等,反映运行数据和环境参数对能源消耗的影响和基本规律,从而强化内部能源管理问题。同时,能耗的统计分析数据细致繁琐。酒店不同部门对数据指标的要求不同。酒店能耗监测软件应针对不同部门设置不同的数据反馈界面,本着足够有用的原则,使报告界面简洁明了。,提高数据的可读性和适用性。例如,工程部的能耗管理界面比较详细,应该能够反映各区域、各部门各设备的三级能耗数据、能耗监测和对比分析数据;财务部门只需要了解整个酒店的水、电、气能源消耗情况。能源消耗总量和成本,以及下一期同比或环比数据分析预测;餐饮部前台等部门只需了解本部门的能耗情况,与能耗预算进行对比,分析情况并提出管理建议;酒店总经理需要了解酒店的总能耗或每栋建筑的能耗,以及当前酒店入住率、平均房价、每间客房能耗等相关整体数据。
3.4 有利于能源管理体系引导酒店客户积极节约能源
在大数据时代,酒店应该转变思维,通过数据分析影响客人,打造品牌影响力。随着酒店消费者社会责任感的增强,酒店可以利用能耗数据来引导客户在酒店消费过程中积极节约能源。例如,通过能耗管理系统,将客人的能耗信息或节能情况实时反馈给客人,分享节能收益,给予奖励积分或房价折扣等。 . 打造品牌影响力,也推动“公众参与”节能减排行动的实施。
3.5 将能耗系统纳入酒店信息大数据中心,避免信息孤岛
能耗监控系统的作用还需要行业或企业各部门之间的“数据开放”,前台部门、餐饮部门、家政部门甚至工程部门的数据都应该能够做到共享。能源消耗数据与酒店内部基本信息、营业收入信息等进行汇总重组,将产生更大的价值。因此,能源管理系统在解决信息化问题上发挥重大作用是前提和基础。当前酒店的孤岛,各种应用软件相互分离,数据难以互联。
4、安科瑞建筑能耗监测系统介绍
4.1系统架构介绍
Acrel-5000建筑能耗分析管理系统以计算机、通信设备、测控单元为基本工具,根据现场实际情况采用现场总线、光纤环网或无线通信的一种或多种组合组网方式. 为公共建筑的实时数据采集和远程管控提供了基础平台,可以与检测设备组成任意复杂的监控系统。将开放的、网络化的、单元化的、可配置的面向对象的分层、层次、分布式智能集成起来,建立如下的层次结构。
4.2系统功能介绍
4.2.1 支路能耗
系统可以统计每个分支机构在一定时间内的每日、每周、每月、每季度和每年的能源消耗量。系统可以查看各分行的能耗趋势,根据已有的日期或自定义时间查询,并能以图表的形式显示分行的总能耗。
4.2.2 能耗统计
系统可以按项目对能耗进行统计和显示。其中,每日子项能耗同比分析图显示了不同子项当天和昨天的能耗直方图;能源饼图显示过去31天各子项的能源消耗比例;堆叠图显示了过去 31 天每个子项的能耗。能源消耗趋势;子项能耗排名图显示所选子项能耗值对应的前 10 个分支。
4.2.三项能耗报告
系统可以统计一定时间段内各子项的日、周、月、季、年能耗。您可以在子项中查看各分支的能耗趋势,根据已有的日期或自定义时间查询,并将统计数据导出到Excel。
4.2.4 能耗同比分析
系统可以对主要耗能设备的能耗进行逐年分析,分析上年同期值和上月值,检查节能效果,进行节能绩效。根据分析结果进行评估,修订节能目标。各分支机构当年月度能源消耗量和上年同期能源消耗量统计。
4.2.5 能量数据检查
系统可统计一定时间内各电路与下支路的能量差,超过一定百分比时突出显示,保证测量系统的完整性和准确性。
4.3 系统设备选型
安科瑞能效管理系统包括变电站运维云平台、安全用电管理云平台、环保用电监管云平台、预付费管理(系统)云平台、泛在电力物联网云平台、智能变配电监控系统、电能质量管理系统、建筑能耗管理系统、工业企业能源管控平台、电气火灾监控系统、消防设备用电监控系统、防火门监控系统、消防应急照明与疏散指示系统、充电桩充电管理云平台、数据中心动态环境监测系统、电源管理系统、无线测温系统、智能管廊综合监控报警系统、智能照明控制系统、IT配电绝缘监控系统及相关产品。
5 结论
节能减排是全社会的责任。酒店业作为高能耗行业,应建立能耗监测管理云平台水电气能耗管理云平台,加强能源监测管理,挖掘能耗数据价值,提升企业精细化管理水平,引导客户积极参与 酒店将节约能源,为节能减排行动做出应有的贡献。酒店在线能耗监测系统的建设一方面要求酒店重视建设,另一方面能源监控软件公司需要结合酒店的特点进行合理的开发设计行业,
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